{"id":203,"date":"2025-11-13T11:35:00","date_gmt":"2025-11-13T11:35:00","guid":{"rendered":"https:\/\/nieuwesite.osteriadavinci.nl\/?page_id=203"},"modified":"2026-03-02T13:55:59","modified_gmt":"2026-03-02T13:55:59","slug":"dinerkaart","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/osteriadavinci.nl\/it\/dinerkaart\/","title":{"rendered":"Men\u00f9 della cena"},"content":{"rendered":"
\"bord<\/span>
\n

“Mangia bene, vivi felice”<\/strong><\/p>Eet goed, leef gelukkig.<\/cite><\/blockquote><\/figure>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n

Men\u00f9 della cena<\/h1>\n\n\n\n
<\/div>\n\n\n\n
\n
Passatempi<\/strong><\/div><\/summary>
\n
Putzi putzi
focaccia semplice con olio al tartufo e bottarga<\/em><\/td>		10.50<\/td><\/tr>
Focaccia
a scelta tra olive (v), pomodorini (v), guanciale o mortadella<\/em><\/td>		13.00<\/td><\/tr>
Pane, burro e olive (v)
pane, burro al pesto e olive<\/em><\/td>		7.50<\/td><\/tr>
Crostini all\u2019aglio e alle acciughe
rotolini di pizza ripieni di aglio e acciughe<\/em><\/td>		9.50<\/td><\/tr>
Crostini al gorgonzola (v)
rotolini di pizza ripieni di gorgonzola<\/em><\/td>		9.50<\/td><\/tr>
Bruschetta aglio, pomodoro, rucola (v)
pane tostato strofinato con aglio, con pomodoro e rucola<\/em><\/td>		9.50<\/td><\/tr>
Bruschetta con salsiccia
Pane tostato con salsiccia fresca fatta in casa<\/em><\/td>		11.00<\/td><\/tr>
Bruschetta con salmone
pane tostato con salmone e mascarpone<\/em><\/td>		11.00<\/td><\/tr>
Bruschetta fantasia (per due persone)
diverse varianti di bruschetta<\/em><\/td>		16.50<\/td><\/tr>
Cazzeddos callentes
rotolini di pane contadino con salsiccia fresca in un sugo piccante di pomodoro, pecorino, cipolla e coriandolo<\/em><\/td>		14.50<\/td><\/tr>
Capricchios (v)
due crostini con formaggio di capra, radicchio e tartufo<\/em><\/td>		12.50<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n<\/div><\/details>\n\n\n\n
Antipasti<\/strong><\/div><\/summary>
\n
Burrata
burrata,<\/em> pesto leggero di pomodoro, pomodorini ciliegini e mandorle tostate<\/em><\/td>		13.00<\/td><\/tr>
Insalata caprese (v)
pomodoro, mozzarella e basilico<\/em><\/td>		13.00<\/td><\/tr>
Avocado e prosciutto
prosciutto crudo con avocado e vinaigrette alle erbe, olio e limone<\/em><\/td>		16.00<\/td><\/tr>
Carpaccio
fettine di filetto di manzo fatte in casa con olio d\u2019oliva, pepe, sale, limone e scaglie di Parmigiano<\/em><\/td>		16.50<\/td><\/tr>
Avocado di mare
avocado ripiena di frutti di mare<\/em><\/td>		14.50<\/td><\/tr>
Insalata vegana (v)
insalata di finocchio, avocado, carciofi, arancia, farro, mandorle e uvetta, con vinaigrette leggera alla senape<\/em><\/td>		14.50<\/td><\/tr>
Pipoti (v)
involtini di insalata ripieni di una combinazione di caponata e peperonata, feta e coriandolo<\/em><\/td>		16.00<\/td><\/tr>
Calamari arrosto ripieni
seppie arrosto ripiene di pomodori secchi, aglio e prezzemolo<\/em><\/td>		18.50<\/td><\/tr>
Caponata (v)
antipasto siciliano di melanzane marinate, pomodori maturi, aglio e basilico<\/em><\/td>		14.00<\/td><\/tr>
Insalata bianca signora
insalata mista con formaggi, olive, tonno, strisce di carne fredda in salsa al limone (per due persone)<\/em><\/td>		25.00<\/td><\/tr>
Carpaccio di salmone
fettine sottili di filetto di salmone fatto in casa con menta e rucola<\/em><\/td>		17.50<\/td><\/tr>
Carpaccio \u2018Da Vinci\u2019
fettine di filetto di manzo fatte in casa con aceto balsamico, scaglie di Pecorino e rafano<\/em><\/td>		17.50<\/td><\/tr>
Carpaccio di tonno in carciofi
carpaccio di filetti di tonno su un letto di carciofi marinati<\/em><\/td>		18.50<\/td><\/tr>
Pepata di cozze e vongole
cozze e vongole fresche, stufate con prezzemolo, aglio e limone (calde)<\/em><\/td>		21.00<\/td><\/tr>
Antipasti misti
Degustazione di antipasti misti (per due persone)<\/em><\/td>		36.00<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n<\/div><\/details>\n\n\n\n
Zuppe<\/strong><\/div><\/summary>
\n
Minestrone classico (v)
zuppa di verdure italiana classica<\/em><\/td>		8.00<\/td><\/tr>
Minestrone alla genovese (v)
con crema di pesto alla genovese<\/em><\/td>		9.00<\/td><\/tr>
Crema di pomodoro (v)
zuppa di pomodoro cremosa<\/em><\/td>		9.50<\/td><\/tr>
Zuppa di funghi (v)
zuppa di funghi all\u2019italiana<\/em><\/td>		9.00<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n<\/div><\/details>\n\n\n\n
La pasta<\/strong><\/div><\/summary>
\n
Fregula di mare
fregula con pesce e frutti di mare<\/em><\/td>		18.50<\/td><\/tr>
Fregula e carciofi (v)
fregula con carciofi marinati in olio<\/em><\/td>		14.50<\/td><\/tr>
Penne all’amatriciana
guanciale in salsa di pomodoro con Pecorino<\/em><\/td>		16.50<\/td><\/tr>
Spaghetti aglio, olio e peperoncino (v)
con aglio, olio d\u2019oliva e peperoncini<\/em><\/td>		16.50<\/td><\/tr>
Spaghetti carbonara
con guanciale, uovo e Pecorino<\/em><\/td>		16.50<\/td><\/tr>
Pappardelle al rag\u00f9 d’agnello
pasta fresca larga con rag\u00f9 d'agnello<\/em><\/td>		18.50<\/td><\/tr>
Spaghetti di mare
con pesce e frutti di mare<\/em><\/td>		17.50<\/td><\/tr>
Spaghetti alle vongole veraci
con vongole fresche<\/em><\/td>		17.50<\/td><\/tr>
Penne saporite (v)
con broccoli, gorgonzola, Parmigiano e panna<\/em><\/td>		18.50<\/td><\/tr>
Penne gratinate (v)
gratinata con ricotta e spinaci<\/em><\/td>		18.50<\/td><\/tr>
Gnocchi allo zafferano (v)
gnocchi freschi con gorgonzola, ricotta e pinoli in salsa allo zafferano<\/em><\/td>		18.50<\/td><\/tr>
Gnocchi pesto, gamberi e zucchine
gnocchi freschi con gamberi, zucchine e salsa al pesto<\/em><\/td>		18.50<\/td><\/tr>
Tagliolini al tartufo (v)
pasta fresca al tartufo<\/em><\/td>		18.50<\/td><\/tr>
Tagliolini con le sarde
pasta fresca con salsa siciliana allo zafferano, sarde, pinoli, uvetta e aneto<\/em><\/td>		17.50<\/td><\/tr>
Tagliolini al salmone
pasta fresca con salmone affumicato<\/em><\/td>		18.50<\/td><\/tr>
Pane frattau (v)
pane contadino, salsa napoletana, Pecorino e uovo in camicia<\/em><\/td>		19.50<\/td><\/tr>
Rotoli di spinaci e ricotta (v)
rotoli di pasta ripieni di spinaci e ricotta in salsa leggera di pomodoro<\/em><\/td>		18.50<\/td><\/tr>
Rotoli di zucca (v)
rotoli di pasta ripieni di crema di zucca e Provolone, in salsa al burro e salvia<\/em><\/td>		19.50<\/td><\/tr>
Strozzapreti trufolati (v)
pasta fresca con crema di formaggio di capra e tartufo, pleurotus grigliati, broccoli e radicchio<\/em><\/td>		19.50<\/td><\/tr>
Tartufunghi (v)
ravioli freschi con tartufo, ricotta e funghi, in salsa ai funghi e radicchio<\/em><\/td>		19.50<\/td><\/tr>
Calamarata e calamaretti
pasta fresca secondo la ricetta classica napoletana, con sugo di seppia, pomodoro fresco, aglio, peperoncini e prezzemolo<\/em><\/td>		19.50<\/td><\/tr>
Calamarata in caponata e gamberi
pasta fresca con salsa piccante di melanzane stufate e gamberi grandi<\/em><\/td>		18.50<\/td><\/tr>
Tagliolini al limone e zucchine (v)
pasta fresca con salsa cremosa al limone, zucchine e mascarpone<\/em><\/td>		18.50<\/td><\/tr>
Strozzapreti e avocado
pasta fresca con salsa cremosa di avocado, acciughe, pinoli, zafferano e panna<\/em><\/td>		18.50<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n<\/div><\/details>\n\n\n\n
Lasagne<\/strong><\/div><\/summary>
\n
Lasagne alla bolognese
con rag\u00f9 alla bolognese e mortadella<\/em><\/td>		17.50<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n<\/div><\/details>\n\n\n\n
Vegetariano<\/strong><\/div><\/summary>
\n
Melanzana alla parmigiana (v)
piatto al forno a strati di melanzane con salsa di pomodoro e Parmigiano, servito con Pecorino al tartufo<\/em><\/td>		27.00<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n<\/div><\/details>\n\n\n\n
Pesce<\/strong><\/div><\/summary>
\n
Gamberoni
gamberi alla griglia o in salsa di vino bianco<\/em><\/td>		29.00<\/td><\/tr>
Filetti di sogliola
filetti di sogliola in salsa di menta e capperi<\/em><\/td>		27.50<\/td><\/tr>
Sardine arrosto
sardine arrosto<\/em><\/td>		25.00<\/td><\/tr>
Sarde a beccafico
sardine filettate, arrotolate in pinoli, uvetta e aneto, secondo la ricetta siciliana<\/em><\/td>		27.00<\/td><\/tr>
Fantasia di pesce
Fantasia di pesce dello chef (due portate, per due persone)<\/em><\/td>		66.00<\/td><\/tr>
Misturizzu
fregula con frutti di mare e vitello, con salsa allo zafferano (per due persone)<\/em><\/td>		59.00<\/td><\/tr>
Pesce del giorno
pesce fresco del giorno, chiedere al personale<\/em><\/td>		prezzo del giorno<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n<\/div><\/details>\n\n\n\n
Carne<\/strong><\/div><\/summary>
\n
Vitello all’uccelletto al melone
fettine di vitello in salsa cremosa di zenzero e melone<\/em><\/td>		28.50<\/td><\/tr>
Saltimbocca alla romana
vitello con Prosciutto di Parma e salvia<\/em><\/td>		28.50<\/td><\/tr>
Ossobuco alla milanese
stinco di vitello brasato con risotto allo zafferano<\/em><\/td>		29.50<\/td><\/tr>
Bistecchine vecchia Sardegna
bocconcini di filetto di manzo e vitello in salsa sarda a base di pomodori secchi<\/em><\/td>		28.50<\/td><\/tr>
Bistecca capracampa
filetto di manzo biologico con pleurotus grigliati, radicchio e crema di formaggio di capra al tartufo e pepe verde<\/em><\/td>		30.00<\/td><\/tr>
Bistecca peperonata
filetto di manzo biologico con peperoni stufati e gorgonzola<\/em><\/td>		29.50<\/td><\/tr>
Bistecca in bagna
filetto di manzo biologico con melanzane, pomodori, aglio, basilico e peperoncini verdi<\/em><\/td>		30.00<\/td><\/tr>
Manzo lardellato
fletto di manzo biologico avvolto in alloro e pancetta, con salsa al vino, cipolle, olive e rosmarino<\/em><\/td>		30.50<\/td><\/tr>
Bistecchine all’arabo sardo con fregula
piccoli medaglioni di agnello speziati alla araba con couscous al limone sardo<\/em><\/td>		30.50<\/td><\/tr>
Costolette in crosta
costolette di agnello con crosta speziata, in salsa di coriandolo e lime<\/em><\/td>		31.50<\/td><\/tr>
Cassola d’agnello con fregula
costolette di agnello arrosto con verdure stufate e erbe aromatiche, accompagnate da fregula<\/em><\/td>		29.50<\/td><\/tr>
Grigliata \u2018Da Vinci\u2019
grigliata mista \u201cDa Vinci\u201d<\/em><\/td>		32.00<\/td><\/tr>
Cotolette d’agnello
costolette di agnello alla griglia<\/em><\/td>		28.50<\/td><\/tr>
Tagliata alla rucola
entrec\u00f4te alla griglia con rucola e Parmigiano<\/em><\/td>		30.00<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n<\/div><\/details>\n\n\n\n
Pizze<\/strong><\/div><\/summary>
\n
Margherita (v)
pomodori, mozzarella e origano<\/em><\/td>		12.00<\/td><\/tr>
Napoletana
pomodori, mozzarella, acciughe e capperi<\/em><\/td>		14.50<\/td><\/tr>
Salame
pomodori, mozzarella e salame<\/em><\/td>		14.50<\/td><\/tr>
Diavola
pomodori, mozzarella e salame piccante<\/em><\/td>		14.50<\/td><\/tr>
Guanciale
pomodori, mozzarella, guanciale, zucchine e burrata<\/em><\/td>		18.00<\/td><\/tr>
Frutti di mare
pomodori, mozzarella, pesce e frutti di mare<\/em><\/td>		18.50<\/td><\/tr>
Peperonata
pomodori, mozzarella, peperoni freschi, acciughe, olive, capperi, gorgonzola, pomodoro fresco e peperoncini<\/em><\/td>		17.00<\/td><\/tr>
Calzone ai quattro formaggi (v)
pizza doppia con pomodori e quattro formaggi<\/em><\/td>		17.00<\/td><\/tr>
Calzone ai formaggi, broccoli e pesto (v)
calzone con quattro formaggi, broccoli e salsa al basilico<\/em><\/td>		17.50<\/td><\/tr>
Prosciutto e mozzarella
pomodori, mozzarella, prosciutto di Parma, pomodoro fresco, basilico e Parmigiano<\/em><\/td>		17.50<\/td><\/tr>
Pizza cum pezza
pomodori, mozzarella, filetto di manzo, funghi, carne marinata, fagioli, peperoni freschi, cipolla, capperi e peperoncini<\/em><\/td>		18.50<\/td><\/tr>
Spinaci e formaggi (v)
pomodori, mozzarella, spinaci, gorgonzola, pecorino e pomodoro fresco<\/em><\/td>		17.50<\/td><\/tr>
Al pesto (v)
pomodori, mozzarella, salsa al basilico, Parmigiano, gorgonzola e pomodoro fresco<\/em><\/td>		16.50<\/td><\/tr>
Carpaccia
pomodori, mozzarella, filetto di manzo, peperoncini, Parmigiano e prezzemolo<\/em><\/td>		18.50<\/td><\/tr>
Sedilesa
pomodori, mozzarella, agnello marinato, filetto di manzo, gorgonzola e peperoncini verdi<\/em><\/td>		18.50<\/td><\/tr>
Caponata
pomodori, mozzarella, melanzane marinate, gorgonzola, acciughe, basilico, pomodori freschi, aglio e peperoncini<\/em><\/td>		17.50<\/td><\/tr>
Pizza cun erdas
pomodori, mozzarella, fettine di patate, pancetta arrostita, timo, pomodori secchi e olive<\/em><\/td>		17.50<\/td><\/tr>
Sa\u2019e bobba
pomodori, mozzarella, salsiccia fresca, peperoni al forno, olive, pecorino e rucola<\/em><\/td>		17.50<\/td><\/tr>
Maddalena
pomodori, mozzarella, zucchine grigliate, totano piccante, capperi, rucola e bottarga<\/em><\/td>		17.50<\/td><\/tr>
Crabarissa (v)
pomodori, mozzarella, radicchio, pleurotus grigliati, peperoncini verdi e crema di formaggio di capra al tartufo<\/em><\/td>		17.50<\/td><\/tr>
Burrata (v)
pomodori, mozzarella, pomodorini, burrata, salsa al basilico e rucola<\/em><\/td>		18.50<\/td><\/tr>
Aminc\u00f9
met\u00e0 a calzone \u2013 con pomodori, mozzarella e tonno \u2013 e met\u00e0 aperta \u2013 con carciofi marinati, acciughe, capperi e olive<\/em><\/td>		17.00<\/td><\/tr>
Parmigiana (v)
pomodori, mozzarella, melanzane, basilico e Parmigiano<\/em><\/td>		17.00<\/td><\/tr>
Tilingo
pomodori, mozzarella, verdure grigliate, gamberi, provolone, olive e rucola<\/em><\/td>		17.50<\/td><\/tr>
Ballakan\u00f2
pomodori, mozzarella, verdure grigliate, salsiccia piccante, olive e pomodoro fresco<\/em>

Amarga (v)
pomodori, mozzarella, radicchio grigliato, spinaci, mascarpone, aneto e pomodoro fresco<\/em><\/td>		17.50



17.50<\/td><\/tr>
Noito
pomodori, mozzarella, melanzane grigliate, carciofi marinati, salame sardo, olive, basilico e peperoncini<\/em><\/td>		17.50<\/td><\/tr>
Salsera
pomodori, mozzarella, verdure grigliate, gamberi, acciughe, salsiccia, capperi, gorgonzola, olive, spinaci e peperoncini<\/em><\/td>		18.00<\/td><\/tr>
Mosco
pomodori, mozzarella, spinaci, ricotta, Parmigiano, salsa al pesto e prosciutto di Parma<\/em><\/td>		18.50<\/td><\/tr>
Zuizza
pomodori, mozzarella, ricotta, salsa al pesto e salmone affumicato<\/em><\/td>		17.50<\/td><\/tr>
Milingo
pomodori, mozzarella, melanzane grigliate e pancetta arrostita, capperi, rucola e mozzarella di bufala<\/em><\/td>		18.00<\/td><\/tr>
Dulcis & Gambale
a calzone: doppia \u2013 con pomodoro, mozzarella, gorgonzola, pomodori secchi, cubetti di patate, filetto di manzo, aglio, prezzemolo e peperoncini verdi<\/em><\/td>		18.50<\/td><\/tr>
Pio IX
pomodori, mozzarella, sardine marinate, sottaceti di cipolla rossa, capperi e zenzero<\/em><\/td>		18.50<\/td><\/tr>
Burrika (v)
pomodori, mozzarella, radicchio, zucchine grigliate, formaggio di capra, capperi e rucola<\/em><\/td>		17.50<\/td><\/tr>
Fantasia del cuoco
fantasia del nostro chef<\/em><\/td>		18.00<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n<\/div><\/details>\n\n\n\n
Formaggi<\/strong><\/div><\/summary>
\n
Pecorino Sardo<\/td>11.00<\/td><\/tr>
Gorgonzola<\/td>11.00<\/td><\/tr>
Parmigiano Reggiano<\/td>11.00<\/td><\/tr>
Formaggi misti
formaggi misti<\/em><\/td>		15.50<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n<\/div><\/details>\n\n\n\n
Dolci<\/strong><\/div><\/summary>
\n
Coppetta (v)
tre gusti di gelato con panna montata<\/em><\/td>		8.00<\/td><\/tr>
Coppa arancio (v)
gelato all\u2019arancia con arancia e panna montata<\/em><\/td>		9.50<\/td><\/tr>
Gelato al caff\u00e8 (v)
tre gusti di gelato con espresso, sambuca e panna montata<\/em><\/td>		9.50<\/td><\/tr>
Tiramis\u00f9 (v)
con savoiardi, mascarpone, caff\u00e8, cacao e un tocco di sambuca<\/em><\/td>		9.50<\/td><\/tr>
Zabaione (v)
crema allo zabaglione legata con sambuca<\/em><\/td>		8.50<\/td><\/tr>
Seadas (v)
dolce tradizionale sardo: pasta fritta ripiena di formaggio di pecora e un tocco di scorza di limone, condita con miele<\/em><\/td>		11.00<\/td><\/tr>
Sgroppino (v)
sorbetto al limone con vodka, salsa di fragole e fragole fresche (solo durante la stagione delle fragole)<\/em><\/td>		9.00<\/td><\/tr>
Sgroppino al limoncello (v)
sorbetto al limone con liquore al limoncello<\/em><\/td>		9.00<\/td><\/tr>
Sgroppino al mirto (v)
gelato alla vaniglia con liquore di mirto<\/em><\/td>		9.00<\/td><\/tr>
Zambagi\u00f9 (v)
crema allo zabaglione leggermente gratinata con un cubetto di tiramis\u00f9 e una pallina di gelato al cioccolato<\/em><\/td>		12.50<\/td><\/tr>
Panna cotta
crema cotta con un tocco di vaniglia, servita con salsa di frutti rossi<\/em><\/td>		8.50<\/td><\/tr>
Movimenta
budino di panna cotta alla menta<\/em><\/td>		8.50<\/td><\/tr>
Torta die mousse di ciocolato e crema di menta (v)
torta mousse al cioccolato con uno strato di crema alla menta<\/em><\/td>		8.50<\/td><\/tr>
Torta die mousse di limone stregato (v)
torta alla mousse di limone con salsa al liquore Strega<\/em><\/td>		8.50<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n<\/div><\/details>\n<\/div>\n\n\n\n
\n
\n
\n
Ordina ora<\/a><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n
<\/div>\n\n\n\n
<\/div>
\n
<\/div>\n<\/div><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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